Les parcours de pêche proposés ont été soigneusement sélectionnés et sont gérés de manière à garantir une pêche à la mouche de grande qualité.

Différentes tailles de rivières sont pêchables dans toutes les conditions : petits « chalk stream » par temps de crue et rivières moyennes et larges par beau temps.

La pêche sur des lacs alimentés par des sources calcaires très claires permet également une pêche à vue durant toute l’année.

L’accès au parcours de pêche, qu'il s'agisse d'un torrent accidenté, d'un lac aux eaux claires ou d'une grande rivière de plaine, est totalement exclusif : vous pêcherez seul, dans un environnement de qualité, sans rencontrer d’autre pêcheur.